logo
Guangzhou Guxing Freeze Equipment Co.,Ltd
producten
nieuws
Thuis > nieuws >
Company News About Hoe veranderen industriële vriesdrogers de voedselconserveringsindustrie?
Evenementen
Contactpersonen
Contactpersonen: Ms. Linda
Contact opnemen
Post ons

Hoe veranderen industriële vriesdrogers de voedselconserveringsindustrie?

2025-03-14
Latest company news about Hoe veranderen industriële vriesdrogers de voedselconserveringsindustrie?
Industriële vriesdrogers brengen op vele manieren een revolutie in de voedingsmiddelenconserveringsindustrie.Door het vocht weg te halen door middel van het vriesdrogenDit betekent dat producten maanden of zelfs jarenlang zonder bederf kunnen worden opgeslagen, waardoor voedselverspilling wordt verminderd.

 

Ten tweede behouden deze machines de voedingswaarde van voedsel. In tegenstelling tot traditionele droogmethoden die vitaminen en mineralen kunnen afbreken, bevriezen - drogen sloten in voedingsstoffen.Fruit bevriezen - gedroogd behouden de meeste vitamine C en antioxidantenDit is van cruciaal belang voor zowel de gezondheidsbewuste consument als voor de voedselproducenten die hoogwaardige producten willen aanbieden.

 

Bovendien behouden industriële vriesdrogers de smaak en textuur van voedsel.Door het langzaam bevriezen en vervolgens sublimeren (het verwijderen van ijs zonder dat het smelt) blijft de structuur van het voedsel intactDaarom heeft bevroren koffie nog steeds een rijke smaak en kunnen bevroren gedroogde vruchten gehydrateerd worden tot een textuur die dicht bij hun verse staat ligt.

 

Ten slotte maken ze het vervoer en de distributie gemakkelijker.Dit maakt het mogelijk een bredere verscheidenheid aan voedselproducten te leveren aan afgelegen gebieden, het uitbreiden van het marktbereik voor voedingsmiddelenbedrijven.